下午茶時光Ⅱ:Ladurée.Paris
(這些嬌貴的蛋糕像不像是珍貴珠寶呢?)
這次蒐集巴黎的甜點資訊:
〤1. Stohrer 麵包店
〤2. J. M. Bretteau Boulanger patissier(麵包店
〤3. Jean-Paul Hevin 巧克力蛋糕店
〤4.Poilane麵包店
〤5. Michel Cluizel 巧克力店
〤6. Sucre Cacao 糕點店
〤7. Gerard Mulot 糕點店(店休)
○8. Cocao et Chocolat 巧克力店(有去逛,試吃沒買)
〤9. Pierre Herme 有名甜點店(店休.....遺憾)
○10. Laduree有名甜點店
○11.Amorino冰品(在aix吃的)
○12Brethillon冰品(吃兩次.檸檬百香果口味強力推薦)
結果12家只去了4家,沒辦法,在巴黎實在太忙碌了
根本行程排不下去阿,只好等下一次來囉(不知民國幾年???)
當我和朋友從羅孚菜市場飛奔出來時(超多人,我根本看不到蒙娜莉莎)
來到這家位於聖哲曼區歷史悠久的沙龍(看廁所的確是)
看著深奧的法文meun 點了一壺錫蘭 +4個macaron+蛋糕
請店員幫我們挑選果香的macaron
(我喜歡他包裝的淺蘋果綠,十分的可愛)
(左上是玫瑰.右上焦糖.左下莓果.右下黑醋栗)
天阿~~~外層好酥.咬下去裡頭卻軟糊糊而不塌.中間的糖餡更是跟外頭的餅皮搭配的天衣無縫
多層次的享受真讓人捨不得吃完阿~
怪的是在那邊明明就不會很甜 回台灣吃就偏甜一點.
下面的口感吃起來很像泡芙.淋上玫瑰糖漿.連外面的鮮奶油也似乎有淡淡的玫瑰香.中間夾著荔枝的果肉餡
感覺吃完嘴巴都會呼出香氣了.上面還放著一片玫瑰花瓣呢~
可愛的盒子包裝用他來裝8個macaron要價14.7歐
不過後來還是把他帶回家了....哈哈
聽說Pierre Herme 的蛋糕和macaron也很特別
好想去吃喔~~可能下次要安排東京甜點之旅....呵呵~
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