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S1815 Coffee*Pasta
TEL:06-2341815 台南市大學路18巷15號
11:30~14:30 17:30~21:00(每週休週二)
那天聽了教授的建議來這家店吃飯，可惜來的太早店還沒開
就去肯德雞墊墊胃，後來點的披薩吃不下，只得帶回家
我們兩點了一份蛋黃起司培根寬麵套餐和一個國王披薩
前菜菠菜油醋沙拉，味道十分濃郁，有點和風醬的風味
馬鈴薯濃湯 感覺是真的燉蠻久的，入口十分滑順
薄餅挺有嚼勁，慢慢嚼有麵粉的香氣
蛋黃起司培根寬麵
奶油醬吃起來味道雖濃郁卻不會味道過重
麵條也吸足了醬汁，不會有分離的感覺
稱讚一下披薩的餅皮，雖然是帶回家吃的，
但是餅皮烤起來還是非常好吃，尤其是外圍酥脆，中間軟而有嚼勁
如果蕃茄醬能再多放一點更好～殘念
義式奶酪
而且那天是不是因為天氣冷還是因為人手不足
麵上上來並沒有熱氣騰騰的感覺
真是可惜
p.s 下次如果來吃我要吃瑪格利特披薩啦
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