chemicalist 生活的精煉

假日決定下一餐時，一人想吃麵，一人想吃飯時

到最後倒是兩樣都吃了

今天帶著小肥宅來到以前求學時常來享用的小吃店

訴說著我點的菜色

咖哩飯一碗+單點炸肉一份+禾麥的波霸奶茶

他還讚嘆著我是好野人........

來這裡永遠要排隊，還要冒著賣完的危機

所以真的不能太晚來

不是沒有咖哩飯 就是排骨賣完了

這裡的咖哩走台式路線 但勾芡的恰恰好，每一口的是濃郁的咖哩香味

豬肉塊則是口感很扎實，豬肉味很濃，紅蘿蔔和馬鈴薯煮得軟爛

配上復古的閹蘿蔔，一口接一口停不下來

我最愛的就是這塊炸肉啦

薄薄的一片豬肉片 裹上麵包粉，下去高溫油炸

炸的外皮金黃酥脆，裡面的肉片還有濕潤的肉汁流出

沾上蕃茄醬，真是好吃極了

配碗味增湯，滋味也是不錯

另外排骨飯也是強力推薦喔～可跟老闆指定要瘦肉或肥肉

◎上富小吃店

地址：台南市中西區大同路一段144號

電話：06﹣2131503

這是同事推薦的麵店

價錢頗便宜

而且老闆娘肉燥給的很大方

滿滿的一碗

肉燥是碎肉，醬油顏色較重，油蔥的味道也十分明顯

伴著下面的麻醬

口味十分濃郁

◎圓環頂陽春麵

地址：台南市中西區府前路一段25號

　
電話：(06)213-4901