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聽到我要來台北

姊姊很貼心的介紹一家她最近吃過最好吃的甜點店s14

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馬上就幫我訂了位

嚷嚷著說有著夢幻的棉花糖

還有桌邊現切服務的千層派

是她最近吃過最美味的甜點

這家位於大宅豪宅區的甜點

離捷運大直很近,走個5分鐘就到

我們三人點了一份下午茶set -

內容有:

童趣棉花糖+前甜點(Amuse bouche 4 pcs)+蛋糕任選+咖啡或茶

想要加點頗受好評的薯條,卻已經完售

另外單點一份千層派和兩壺茶  

夢幻的粉紅色棉花糖

灑上烘乾的草莓乾

撕開融化在嘴裡的滋味真是甜蜜

1        

 

前點點有檸檬冰沙、泡芙、焦糖蛋糕、水果軟糖

喜歡檸檬冰沙的酸度強烈明亮

泡芙咬起來鬆軟 上頭那片巧克力酥片吃起來口感很好

焦糖蛋糕烤起來夠鬆軟,只是太小片啦

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 點了「知己」

外頭包裹著巧克力酥塊上頭點綴著甜漬柚子塊

內部是滑順的巧克力甘納許

巧克力濃郁的口感,搭上柑橘類的提味

反而讓人一口接一口

 

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最喜歡的就是千層派了

服務生直接送上,沒有桌邊服務(疑惑中???)

不過擺上來讓我們驚呼連連

好多草莓和藍莓,上頭還有桑果雪酪

草莓個頭不大,每一顆吃起來都好甜

切開千層派,層層的酥皮,搭上滑順香濃的卡士達醬

讓我們一口接一口,簡直太好吃了

酥皮的口感較厚實純樸的感覺跟青木定治的千層截然不同

但各有特色

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不愛甜食的男友替他點了發福的piaaa

總覺得挺適合他的

他的派皮長的好像台南的碰餅

不過比較有彈性點

端上前先預烤過讓外皮酥脆

中間搓破 澆上拿波里肉醬,灑點起司粉

很涮嘴,一下就吃光光

裡頭的布置簡單明亮,擺了許多大桌,上頭還擺了許多書籍

有居家廚房的風格,牆上還掛著吳東龍的圖

優雅的風格挺搭的

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下次來還要再嚐嚐千層派的美好滋味,以及薄荷盆栽,及其他款的蛋糕

前提是荷包要先賺飽阿

 

SEASON Cuisine Pâtissiartism  

台北市明水路397巷2弄22號(捷運大直站)

02-2533-2377

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