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那天不知為何，變成我煮菜，除了煮一些家常菜，炒地瓜葉、絲瓜蛤蠣、鹹蛋苦瓜
我還發明的一道菜......《芙蓉蕃茄》，很適合在炎炎夏日享用
1.先將牛蕃茄中間的仔挖空，再用熱水將皮撥掉
2.將芙蓉豆腐塞到蕃茄當中
3.將梅醬混和柴魚醬加一點檸檬汁、糖、及剛剛的蕃茄原汁調和
4.將醬汁倒入蕃茄當中，冰鎮30分即可享用
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- May 27 Tue 2008 22:17
新菜色《芙蓉蕃茄》
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