chemicalist 生活的精煉

     我一直很喜歡蒐集食譜，看著各式各樣的美食陳列在精美的圖片中，不由得心頭迴繞美食百般滋味，這對一個有大鯨魚的胃口，小蝦米食量的人來說，何嘗不是一種享受的滋味。尤其是西點類的食譜，就像是閃耀的寶石吸引著我的目光，正如每次看到冬季限定的草莓蛋糕，又大又紅的草莓點綴在純白的鮮奶油上，淋上果膠後的草莓，更是閃動著褶褶光芒，誘惑著你去品嚐，實在是令人難以抗拒，但人總是見異思遷的，尤其是雙子座的我，簡直陷於天人交戰，最後只好在前面發呆。看著食譜就不一樣了，你看著他既不用擔心卡路里，也不用擔心到底要吃哪一種，只要想到的時候，拿起來翻一翻，就是無比的享受了！簡直就像熱愛精品的人會想擁有Louis Vuitton目錄一樣。

    這一本甜點食譜是4年前買的，作者本身就在日本郊區開了一間蛋糕店，內容就是將他店內的招牌蛋糕陳現出來，每一個蛋糕雖然樸實，拍起來就是很想讓人多咬一口。這就不得不佩服日本人攝影的美感了，裡面的光線非常溫暖充實而不豔麗，拿著國內的甜點食譜的圖片，看就差了一點。