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什麼樣的紅油炒手,可以讓人苦等三十分鐘?
話說回來姊姊帶我去嚐嚐平價美味的小吃
便來到了頂好名店城地下樓的美景川味小吃
記得她也曾經帶我來吃隔壁的紫琳蒸餃 ,害我還念念不忘呢~
一看到大排長龍的隊伍,真有股想逃走的衝動
不過還是默默地等待了
馬上拿了兩盤小菜填填肚子(這莫非是店家的陰謀........)
這盤是香油味很重的泡菜,挺開胃的,脆度也很夠
我最喜歡吃酸豆了~~越酸越好吃,可是吃完後想說,怎麼主食還沒來呢~
再切一顆滷蛋來撫慰飢渴的腸胃
噹噹~主角紅油炒手終於出爐了
稍微厚的麵皮煮起來 滑而不爛 內裡的肉餡雖然不多但是十分扎實 ,很有 Q勁
重點是他的花椒辣油香氣撲鼻 十分美味
酸辣麵有是很有特色 ,是高湯加上花椒辣油還有醋調製而成 ,好好喝喔~不會膩口
讓人一口接一口
擔擔麵我個人覺得普普啦 花生粉混著辣油的香味蠻香的
麵條都是用細麵比較有彈性
不過真是等太久啦~
美景川味小吃
台北市忠孝東路四段97號B1
02-2781-9004
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