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難得來到善化鎮覓食，韓國館客滿了，就來吃吃大家推薦的伊達燒肉吧
這家是在一家內衣店樓上，很是隱密呢～
進來之後人聲鼎沸，人潮絡繹不絕
先點點泡菜刺激一下味蕾，順便等會配肉片也不賴
先點了牛五花的樣子，肉沒有經過調味，但是油花分佈均勻，厚度也夠，吃起來真不錯
牛小排吃起來也是挺嫩的
霜降豬肉，烤起來稍微酥脆，配一點泡菜很對味
牛舌的滋味更是令人難忘阿，輕灑上一些海鹽及蔥花，
搭上更是化在嘴裡，餘韻猶存
不過真的需要高超的燒烤技巧
雞軟骨看起來很新鮮，不過烤的時候要小心照顧，吃起來的口感「ㄎㄠ ㄎㄠ」的，
其實最難烤的就是蔬菜啦～
我們兩個人似乎已經習慣別人烤給我們吃了
感覺對於要自己動手反而有點手拙
但這家的肉質十分的新鮮，且不加多餘調味
可見老闆對於自家的肉品是極富信心的
●伊達日式燒烤●
台南市善化區中山路234-6號2樓
(06) 583-8877
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